Opis wydarzenia:
Celem imprezy jest promocja produktów tradycyjnych wyrabianych na małą skalę z lokalnych surowców. Większość z nich, w oparciu o przepisy regionalnej kuchni ludowej, przygotują Koła Gospodyń Wiejskich i laureaci różnych konkursów kulinarnych.
Odwiedzający targ będą mieli okazję spróbować i zakupić m.in. sery, wędliny wykonane tradycyjnymi metodami, przetwory owocowe i warzywne, soki, miody, kawy, herbaty, oleje, octy, ciasta, chleby. W ofercie wystawców znajdą się również gotowe potrawy m.in. pierogi z różnymi nadzieniami, zupy, bigosy, kluski ziemniaczane i wiele innych.
Organizator wydarzenia:
Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku
Zasięg wydarzenia:
impreza o charakterze lokalnym i regionalnym